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집밥레시피10

집밥레시피 우족 요리 야들야들 매콤 우족찜 만들기 안녕하세요! 유뽀레입니다😄 이제 정말 겨울이네요. 오늘은 추적추적 비가 오더니 내일은 눈이온다네요~ 개인적으로 눈 내리는거 너무 좋아합니다. 출퇴근에는 최악이겠지만 눈내리는 거 보기만해도 힐링이 되더라구요. 내일은 함박눈이 펑펑 내렸으면 좋겠습니다❄️ 오늘은 이전에 만들어본 우족찜 레시피를 들고 왔습니다ㅎㅎㅎㅎㅎ 우족찜! 먹방 유튜버들이 하나둘 올린 우족찜 먹방 영상을 보고..... 저도 모르게 주문후 요리를 해보았는데요. 허허허 두번 다시 우족찜은 안하는 걸로 하겠습니다. 그 이야기는 잠시뒤로 미루고! 그래도 맛있었던 우족찜 레시피 보실까요? 소의 무릎뼈 아래 발부위를 말하는 것으로 진하고 깊은 국물과 쫀득쫀득한 고기를 함께 즐길 수 있는 부위. 우족을 이용하여 끓인 국물에는 단백질, 리진, 트레오닌,.. 2022. 12. 12.
집밥레시피 묵은지요리 묵은지참치김밥 만들기 안녕하세요. 유뽀레입니다🫡 가끔 김밥이 먹고싶을 때 사먹는 것도 좋지만 집에서 만들어먹기도 하는데요. 이전에는 당근계란김밥 레시피를 올린적이 있어요! 2021.11.02 - [집밥레시피] - 집밥레시피 / 당근계란김밥 만들기 집밥레시피 / 당근계란김밥 만들기 유뽀레입니당😃 요즘 1일 1포스팅 하려고 열심히 노력중인데, 일도 하랴 집안일도 하랴 블로그도 하랴 이것저것하랴.... 🥲 그래도!! 열심히 해보렵니당ㅎㅎㅎ 다른 때보다 의지가 넘쳐나거든 youweoli.tistory.com 이번에는 다른 맛의 김밥을 만들어보았습니다😀 시댁에서 가져온 작년 김장김치가 조금 남아 있어 묵은지참치김밥을 만들어봤는데요! 시댁 김치는 오~~~래 지나도 물컹 거리지도 않고 엄청 새콤해지지도 않더라구요?ㅎㅎㅎ 신기 신기. 그래.. 2022. 11. 30.
집밥레시피 11월 제철음식 꼬막삶기 부터 꼬막무침 만드는 법 (feat. 꼬막효능) 안녕하세요! 유뽀레입니다🙃 오늘은 맛나게 잘 만들 수 있는 꼬막무침 만드는 법을 포스팅해볼까해요. 이제 날씨도 제법 추워지고 조개류들의 제철시기가 찾아왔습니다! 늦가을 부터 겨울 까지 제철음식 중 하나인 꼬막. 꼬막무쳐서 밥에 비벼 먹으면 얼마나 맛있게요~~~~~~~~???? 우선 포스팅에 앞서 꼬막의 효능을 간단히 살펴보고 갈까요~? 1. 꼬막은 단백질과 아미노산이 풍부해 건강한 식품 중 하나라고 합니다. 양질의 단백질, 필수아미노산인 아르기닌, 류신, 트레오닌, 비타민A, B 가 풍부하게 들어있어 성장기 아이들 부터 어르신까지 맛볼 수 있는 건강식품 중 하나라고 해요. 2. 꼬막에는 타우린이 들어있어 간 기능 개선과 피로해소에 효능을 발휘합니다. 3. 항산화와 노화억제에 도움을 줄 수 있는 셀레늄도 .. 2022. 11. 11.
집밥레시피 도토리묵사발 만들기 안녕하세요! 유뽀레입니다💛 다들 주말 잘 보내셨나요~? 날씨가 좋아서 그런지 나들이 가시는 분들 엄~~청 많으시더라구요^^ 오늘 뉴스 봤는데 이제 거리두기도 전면 해제된다고 하더라구요~!! 이젠 어쩔수없이 코로나와 함께! 정말 2년 동안 다들 고생많으셨습니다~ 오늘은 집에서 간단히 만들어 먹을 수 있는 레시피를 들고 왔습니다. 바로 도토리묵사발! 예전엔 별로 안좋아했는데.... 입맛이 바뀌더라구요🙃 가끔 입맛 없을 때, 가볍게 뭔가 먹고 싶을 때 후다닥 만들어 먹으면 참 좋더라구요! 육수 직접 만들 필요없이 냉면육수를 이용하면 짱이에여~👍 재료 도토리묵, 시판 냉면육수, 상추, 대파, 김치, 김가루, 깨, 들기름 1스푼, 설탕 1스푼 냉면육수 따로 낱개로 팔아서 넘 좋더라구요. 주재료인 도토리묵, 냉면육.. 2022. 4. 17.
집밥레시피 양배추계란전 만들기 안녕하세요! 유뽀레입니다 여러분?😉 한 주 마무리 잘하고 계신가요?ㅎㅎㅎ 전 이번주에 좀 사건들이 많았답니다! 마음이 싱숭생숭하기도 하고 홀가분하기도 하네요. 오늘은 아주아주!!! 간단한 레시피를 가지고 왔습니다. 건강에도 좋고, 다이어트에도 좋은 레시피!!!!!! 바로 양배추계란전입니다 🤗 양배추 가득 넣어줘서 부담도 없고 아주 건강한 음식이에요! 여기서 양배추의 효능 잠시만 보고 가실까요? 양배추 효능 양배추는 부위별로 영양소 함유량이 다른데, 겉잎에는 비타민 A와 철분, 칼슘이 풍부하고 하얀 속잎에는 비타민 B군과 비타민 C 함량이 높다. 양배추의 비타민U 성분은 위궤양 치료의 효과가 있고 위장관 내 세포의 재생을 도와주는 역할을 한다. 실제 쥐를 통한 실험 결과 양배추를 먹였을 때 위 점막 회복률.. 2022. 1. 23.
집밥레시피 크림파스타 만들기 (feat. 폰타나 카르니아 베이컨 & 머쉬룸 크림 파스타소스) 안녕하세요! 유뽀레입니당😊 다들 새해 잘 보내셨나요~?^^ 이웃님들 해돋이 보러 다녀오신 포스팅 보고 저도 내년에는 함 다녀와야겠다는 생각이 들더라구욤! 그만큼 넘 멋진 사진이었습니다🤩 이번 주말엔 신랑과 집에 콕 박혀 어딜 나가질 않았네요. 집에서 이리 뒹굴뒹굴하는 것도 넘 좋은 것~~ :) 전 오늘까지 휴무라 더더더더 좋으네용ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 급 피자가 땡겨 피자 주문을 하고..... 주말에 해먹겠다고 미리 사둔 파스타 재료들을 이용해 크림파스타를 만들어 보았답니다? 평소에 폰타나 파스타 소스를 애용하는 편이에요. 시중 파스타 소스 종류가 많지만 크림소스류는 폰타나 소스가 은근 맛나더라구요~~~^^ 마켓컬리에서 행사하길래 얼른 겟했어요. 크림소스 같은 경우 단품만 사면 4,500원~5,000원 .. 2022. 1. 3.
집밥레시피 들기름 미역국 만들기 안녕하세요! 유뽀레입니당😊 주말 잘 보내셨나요?^^ 갑자기 내린 눈에 운전하시는 길 많이 힘드시진 않으셨나요? 인천에서 경기광주 오는데... 허허허 3시간 넘게 걸리더라구요 후허후허 전 언덕길에서 급브레이크 밟았다가 저세상으로 갈 뻔 했네요🥲 눈길엔 급브레이크 안된답니다. 클나요클나. 다들 눈길에선 조심조심! 안전하게 운전하세용🙂 그래도 눈오는 풍경은 언제나 옳아요🧡 내리는 눈 보면서 따뜻한 차한찬 하면 얼마나 좋게요~~~~^^ 토요일, 일요일 원래 춘천 다녀오려했는데 다음주를 기약하며... 이번 주말은 집안에서 하루종일 먹고 자고^^ 와 정말 오랜만에 미친 듯이 잠만 잤네요😴 자도 자도 또 자고 싶어지는건 겨울이라 그런걸까요?ㅎㅎ 오늘은 올만에 집밥레시피 들고 왔어요. 저희 어무이의 레시피라고 해야 할.. 2021. 12. 20.
집밥레시피 / 돼지고기김치찜 돼지고기묵은지찜 만들기 안녕하세요? 유뽀레입니다❤ 다들 주말 잘 보내셨나요~? 푸욱 쉬었는데 더 쉬고 싶었지 뭐에요. 한주가 많이 고되기도 했기에 일요일에는 정말 아무것도 안하고 전기장판 틀고 따뜻~~하게 누워만 있었답니다🛌 집에서 뭘 먹을까~~~~~하다가 냉동실에 통오겹살이 있길래 돼지고기김치찜을 만들어봤어요^^ 이거이거 은근 간단하답니다?? 따라오세유!!!ㅎㅎㅎ 재료 통삼겹살 또는 통오겹살(수육용)한 줄, 김치 한포기, 고추가루 5스푼, 진간장8스푼, 설탕8스푼, 후추 조금, 멸치액젓2스푼, 미림3스푼 1. 수육용 돼지고기 한 줄 넣어주시고, 김치 한포기를 과감하게 넣어주세요. 크으~~ 작년에 담근 묵은지에요. 맛나보이죠?😋 2. 물을 김치와 고기가 잠길 정도로 넣어주신 후 고추가루 5스푼 정도 넣어주세요. 3. 자 이제!.. 2021. 11. 29.
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